طعام منتفخهو طعام سائب أو مقرمش مصنوع من الحبوب والبطاطس والفاصوليا والفواكه والخضراوات أو بذور المكسرات، وغيرها، عن طريق الخبز والقلي والضغط والميكروويف وغيرها من عمليات النفخ. عادةً ما يحتوي هذا النوع من الطعام على الكثير من الزيوت والدهون، وهو سهل الأكسدة. ولضمان مدة صلاحية المنتج، عادةً ما يُشترط أن تكون خاصية العزل لمادة التغليف عالية نسبيًا.
الألومنيوميتم التعرف عليها باعتبارها مادة ذات ليونة ممتازة وخصائص حاجزة، لذلك يتم استخدامها على نطاق واسع في مجال تغليف المواد الغذائية.
التغليف البلاستيكي المرن القابل للنفخهو شكل تغليف يُستخدم في معظم الأطعمة المنفوخة. يُكوّن الغاز المُحقن طبقة عازلة بين الطعام المنفوخ الهشّ والتغليف، مما يُعزز امتصاص الصدمات. لذلك، تتميز العبوات البلاستيكية المرنة القابلة للنفخ بأداء ممتاز في مقاومة الضغط.
بعض المواد في أكياس الطعام المنفوخة تتجاوز المعايير، مما قد يُلحق الضرر بصحة الإنسان. اختيار شركة تغليف ذات تقنية ممتازة هو الأساس.
لذلك، فإن السوق لديه المتطلبات التالية لأداء أكياس التغليف الغذائي المنفوخة:
1. جيدتتطلب إحكام الهواءتتمتع الحقيبة القابلة للنفخ بقوة عزل حراري جيدة
2. جيدمقاومة الأكسجين، منع الأكسجين الخارجي من دخول الكيس القابل للنفخ مما يؤدي إلى تآكل الطعام، كما يمنع الغاز الموجود في الكيس من التدفق لتشكيل كيس متقلص.
3. جيدمقاومة الزيت وأداء حجب الضوء، وبالتالي يتم التحكم في جودة الفيلم المركب المغطى بالألمنيوم
4. التغليف المعقولالتحكم في التكلفةل، وبالتالي التحكم في سمك المواد والهيكليةتكلفة الموادوهناك أيضًا اعتبارات رئيسية لشركات التعبئة والتغليف.
مع تكثيف المنافسة في سوق الأطعمة المنفوخة، تعمل شركات التعبئة والتغليف أيضًا على تحسين مهاراتها الحرفية باستمرار، وتحسين جودة التعبئة والتغليف باستمرار، والسعي للحصول على المزيد من الطلبات.
وقت النشر: ٢٩ يناير ٢٠٢٣