شروط التعبئة والتغليف لوجبات خفيفة من الفاكهة المجففة بالتجميدتتطلب عادةً مادة عازلة عالية الجودة لمنع الرطوبة والأكسجين والملوثات الأخرى من دخول العبوة والتأثير سلبًا على جودة المنتج. تشمل مواد التغليف الشائعة لوجبات الفاكهة المجففة بالتجميد الأغشية المصفحة مثلPET/AL/PE، PET/NY/AL/PE، أو PET/PE، والتي توفر خصائص ممتازة لحجب الأكسجين والرطوبة.
غالبًا ما تتضمن عملية تغليف وجبات الفاكهة المجففة بالتجميد استخدام جهاز تفريغ الهواء أو ضخ النيتروجين لإزالة أي هواء من العبوة وتشكيل غلاف محكم، مما يساعد على الحفاظ على جودة المنتج ومدة صلاحيته. من المهم أيضًا التأكد من أن العبوة متينة وقادرة على تحمل أي صدمات أو ثقوب محتملة أثناء التخزين والنقل.
تم تخصيصها مؤخرًاتغليف الفاكهة المجففة بالتجميدحقيبة واقفةمصنوع من رقائق الألومنيوم. بعد التجارب، تبيّن أن أكياس الفاكهة المجففة بالتجميد، المصنوعة من مادة عازلة عالية الجودة، تتمتع بقدرة أكبر على حفظ النضارة ونكهة طعام أفضل.
يتزايد استخدام تكنولوجيا الأغذية المجففة بالتجميد، ويزداد رواجها. توفر تقنية التغليف الجيدة ظروف تخزين ممتازة لحفظ الأغذية المجففة بالتجميد.
بشكل عام، تهدف شروط التعبئة والتغليف للوجبات الخفيفة المصنوعة من الفاكهة المجففة بالتجميد إلى توفير بيئة محكمة الإغلاق ومقاومة للرطوبة للحفاظ على نضارة المنتج ونكهته وملمسه.
وقت النشر: ١٩ مارس ٢٠٢٣