رقائق البطاطس هي أطعمة مقلية وتحتوي على الكثير من الزيت والبروتين.ولذلك، فإن منع ظهور طعم رقائق البطاطس المقرمش والمتقشر هو مصدر قلق رئيسي للعديد من الشركات المصنعة لرقائق البطاطس.في الوقت الحاضر، تنقسم تعبئة رقائق البطاطس إلى نوعين:معبأة وماسورة.رقائق البطاطس المعبأة في أكياس مصنوعة في الغالب من فيلم مركب من الألومنيوم والبلاستيك أو فيلم مركب من الألومنيوم، ورقائق البطاطس المعلبة مصنوعة أساسًا من براميل مركبة من الورق والألومنيوم والبلاستيك.حاجز عالي وختم جيد.من أجل ضمان عدم أكسدة رقائق البطاطس أو سحقها بسهولة، يقوم مصنعو رقائق البطاطس بملء الجزء الداخلي من العبوة بهاالنيتروجين (N2)أي تعبئة مملوءة بالنيتروجين تعتمد على غاز N وهو غاز خامل لمنع وجود O2 داخل العبوة.إذا كانت مواد التعبئة والتغليف المستخدمة لرقائق البطاطس ذات خصائص حاجز ضعيفة لـ N2، أو أن عبوة رقائق البطاطس ليست محكمة الغلق، فمن السهل تغيير محتوى N2 أو O2 داخل العبوة، بحيث لا يمكن أن تحمي العبوة المملوءة بالنيتروجين رقائق البطاطس.
تحظى رقائق البطاطس المعبأة في أكياس بشعبية كبيرة لأنها سهلة الحمل وبأسعار معقولة.غالبًا ما تكون رقائق البطاطس المعبأة في أكياس معبأة بحشوة النيتروجين أو الغلاف الجوي المعدل، مما يمكن أن يمنع أكسدة رقائق البطاطس وعدم سحقها بسهولة، ويمكن أيضًا إطالة العمر الافتراضي.متطلبات أكياس تغليف رقائق البطاطس هي:
1. تجنب الضوء
2. خصائص حاجز الأكسجين
3. ضيق الهواء الجيد
4. مقاومة الزيت
5. مراقبة تكاليف التغليف
هيكل كيس تغليف رقائق البطاطس الشائع في الصين هو: الهيكل المركب لفيلم الطباعة 0PP / فيلم الألمنيوم PET / فيلم الختم الحراري PE.هذا الهيكل هو أن ثلاثة أغشية ركيزة يتم تركيبها مرتين، وتزداد العملية: تصميم الختم الحراري الداخلي/الخارجي يمكن أن يحل بشكل فعال مشكلة السمط أو التشوه الناتج عن مضاعفة سمك فيلم الختم الحراري في منتصف الجزء العلوي حزمة الوسادة: رقائق البطاطس الأجنبية أفكار تغليف غير محدودة، وأشكال الأكياس الفريدة رائعة لتمييز العلامات التجارية
وقت النشر: 22 يوليو 2022